Самой главной и необходимой частью современной кухни является плита для приготовления пищи. Но всегда ли так было? Первая газовая плита появилась в 1802 году, а первые электрические плиты появились в 1890 году и готовить на них еду было не так удобно, поэтому она была менее популярна по сравнению с газовой. Но, однако же, домохозяйки чувствовали себя комфортно, когда готовили еду на пару и не отказывались от различных инноваций на своих кухнях. Так английский ученый Томпсон, изучающий применение энергии пара, пришел к изобретению пароварки и кофемашины.
